酸辣鴨血
今天給大家介紹一道菜,這道菜屬于川菜,是一道中國名菜??诟兴崂彼?,爽滑脆嫩,吃起來非常過癮,一起來看看吧!
準備配料
曹府記火鍋鴨血、郫縣豆瓣醬、蔥切段、剁椒切段、姜和蒜切片
步驟
鍋中放入適量油小火預熱
放入姜、花椒熗鍋
放入切好的鴨血翻炒
放入料酒
鴨血炒好后先盛出裝盤
鍋中放入適量油小火預熱
放入郫縣豆瓣醬翻炒后放3勺水
放入剁椒和蒜
將炒過的鴨血放入鍋內翻炒
將蔥末、蔥段放入鍋內翻炒后盛出
這樣一道好吃的酸辣鴨血就做好了
快來看看我們的大廚吧!
今天給大家介紹一道菜,這道菜屬于川菜,是一道中國名菜??诟兴崂彼?,爽滑脆嫩,吃起來非常過癮,一起來看看吧!
準備配料
曹府記火鍋鴨血、郫縣豆瓣醬、蔥切段、剁椒切段、姜和蒜切片
步驟
鍋中放入適量油小火預熱
放入姜、花椒熗鍋
放入切好的鴨血翻炒
放入料酒
鴨血炒好后先盛出裝盤
鍋中放入適量油小火預熱
放入郫縣豆瓣醬翻炒后放3勺水
放入剁椒和蒜
將炒過的鴨血放入鍋內翻炒
將蔥末、蔥段放入鍋內翻炒后盛出
這樣一道好吃的酸辣鴨血就做好了
快來看看我們的大廚吧!